Mientras asamos el morrón, Preparamos la carne; le agregamos la cebolla picada, el huevo, la sal, el orégano y mezclamos muy bien. Si queda húmeda, podemos agregar un poquito de pan rallado.

Sobre la piedra colocamos papel film, humedecemos un poco con agua y esparcimos la carne. Luego agregamos el relleno, jamón y queso, los 4 huevos hervidos, el morrón y las aceitunas. Enrollamos con ayuda del film.

En la asadera pintada con aceite, colocamos el pan de carne, pintamos con aceite de oliva por encima, agregamos un poco de queso y llevamos a horno 200 grados, por 20 o 30 minutos.