Tortilla de espinaca

Name: Tortilla de espinaca
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete espinaca lavada y cortada; 3 cebollas picadas; 3/4 dientes ajo.si te gusta ovbio; c/n Sal, pimienta; Aceite, 3 /4 cucharas

Marcelo Clerici @clericimarcelo

Algo sencillo y rápido para acompañar !!!!

Tortilla de espinaca

Marcelo Clerici @clericimarcelo

Algo sencillo y rápido para acompañar !!!!

Guardada

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Ingredientes

30/40 minutos

4 raciones

1 paqueteespinaca lavada y cortada
3cebollas picadas
3/4 dientesajo.si te gusta ovbio
c/nSal, pimienta
Aceite, 3 /4 cucharas

Guardada

Paso a paso

30/40 minutos

1

Cortamos la cebollas y las doramos con un poco de aceite.agregamos tbuen los dientes de ajo. Cuando está dorado lo reservamos.
2

Tomamos la espinaca y la cortamos, ponemos en bol de y agregamos los 3 huevos batidos, con sal y pimienta.
3

Agregamos la cebolla y mezclamos todo.
4

Ponemos en una sartén un poco de aceite y una vez que tona temperatura volcamos la mezcla y cocinamos por unos 5 minutos, para darla vuelta...tomamos un plato para apoyar y la damos vuelta.seguir cocinando por otros 10 minutos y listo !!!