Aptas para dieta keto #MiRecetarioMX

Mi México lindo y que rico 😋😋😋

Hoy ha sido un día de mucho picoteo. Para que cenarán algo rápido los niños, les preparé estas salchichas frankfurt.

Los moles mexicanos son un deleite al paladar, refinados, complejo, barrocos y su tan afamado sabor y más cuando está preparado con caldo de guajolote .

Plato sencillo que se hace al horno o en estufa, rápido y delicioso, es un antojito de duras gratinadas #AltosdeJalisco

Tan bueno que casi me comí mis dedos ..

Deliciosas😋

Las tortillas de harina se consumen en el estado de sonora desde el año 1542 aproximadamente, y son tan tradicionales como los nopales del desierto.Aquí en cada cuadra hay señoras que venden tortillas de harina, gorditas de manteca como de 10 centímetros de diámetro, normales como de 30 centímetros de diámetro y las de agua o llamadas vulgarmente llamadas sobaqueras que llegan a medir hasta un metro de diámetro.Esta es la receta *original* de las tortillas caseras al mero estilo sonora.Nota: por ningún motivo se le ocurra agregar polvo para hornear, ya que las hará duras y quebradizas, a menos que viva a más de 2000 metros a nivel del mar, de ser así agregue 1 cucharadita de polvo para hornear.

Huevos a la Mexicana, cebolla, tomate y chile serrano, con tortillas o totopos fritos y todo revuelto.

La verdad les diré que es algo que poco me gusta hacer peeeeroo me quedan muy ricas..😁