Torta fritas (sin tacc)
Me sumo al desafío aunque lo vi tarde me inspira mi novio hacer todas estas cosas ya que es celiaco y es muy difícil conseguir algo para darse unos #antojitos !!!
Torta fritas (sin tacc)
Me sumo al desafío aunque lo vi tarde me inspira mi novio hacer todas estas cosas ya que es celiaco y es muy difícil conseguir algo para darse unos #antojitos !!!
Paso a paso
- 1
Colocamos en un bols la premezcla le hacemos un huequito en el medio y agregamos la sal y la grasa en mi caso
- 2
Le vamos agregando el agua hasta dejar una masa bien consistente que no quede pegajosa
- 3
Una vez realiza cortamos y hacemos pequeños bollitos y con la mano vamos estirando y dando forma, hacer un huequito en el medio para ir viendo su cocción
- 4
Freír en aceite o grasa bien caliente, en mi caso usé aceite al fuego máximo y listo
- 5
ADVERTENCIA: si son muy finas como en mi caso salen crocante ya que la masa no tiende a tener mucha humedad, de lo contrario se pueden hacer más gruesitas
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