Croissant Sakura (o de colores)
Jorge Orue @jorge_1986
Tengo esta receta que le di una vuelta esta vez que la cocine, aplicandole una capa de color, para hacerlos un tanto diferente. La receta la encuentran acá: https://Cookpad.com/ar/recetas/11282427-croissant?invite_token=WjCbbwzp5MzSgHGS7cwhtPTT&shared_at=1603389883
Croissant Sakura (o de colores)
Tengo esta receta que le di una vuelta esta vez que la cocine, aplicandole una capa de color, para hacerlos un tanto diferente. La receta la encuentran acá: https://Cookpad.com/ar/recetas/11282427-croissant?invite_token=WjCbbwzp5MzSgHGS7cwhtPTT&shared_at=1603389883
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Para la masa chequea mi receta de croissant y al total de la masa separa un 10%. A esa masa que separamos la vamos a teñir con colorante vegetal, y reservamos. El resto de la receta la encontras en mi perfil
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Orue le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Pastelero en Four Season Bs AsAlumno gastronómico en IAGPublico algunas de mis recetas que hago a diario según lo que aprendi de mis ancestros y viajes
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