Pechugas Villerroy

Name: Pechugas Villerroy
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; Salsa bechamel; Cdtas Harina; Cdtas Pan rallado; 2 huevos; Cdtas Aceite; Cdtas Sal

JosanChef @cook_1701250

España

Pechugas de pollo rebozadas en bechamel y luego en harina, huevo y pan rallado.

Pechugas Villerroy

JosanChef @cook_1701250

España

Pechugas de pollo rebozadas en bechamel y luego en harina, huevo y pan rallado.

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1pechuga de pollo
Salsa bechamel
CdtasHarina
CdtasPan rallado
2huevos
CdtasAceite
CdtasSal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortar carne en cuadros, cocer la carne en agua.
2

Rebozar con la bechamel y empanar en harina, huevo y pan rallado.
3

Freir en aceite muy caliente.

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JosanChef @cook_1701250

jueves, 26 de junio de 2014 a las 09:28 AM

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Tecnico en Cocina y Gastronomia

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