PAN DULCE (como el comprado 🤩)

Name: PAN DULCE (como el comprado 🤩)
Cuisine: argentinas
Ingredients: ⭐600gr de harina0000; ⭐15 gr de levadura seca; ⭐100 gr de azúcar; ⭐2 huevos; ⭐80gr manteca; ⭐200 ml de leche tibia; ⭐1 pizca de sal; ⭐Esencia para pan dulce o ralladura de limón; ⭐Frutos secos, chips de chocolate o frutas abrillantadas

Florbil @cook_21268944

PAN DULCE (como el comprado 🤩)

Florbil @cook_21268944

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

⭐600gr de harina0000
⭐15 gr de levadura seca
⭐100 gr de azúcar
⭐2 huevos
⭐80gr manteca
⭐200 ml de leche tibia
⭐1 pizca de sal
⭐Esencia para pan dulce o ralladura de limón
⭐Frutos secos, chips de chocolate o frutas abrillantadas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hacer la mezcla de levado con la levadura, una cdta de azúcar y otra de harina. Esperar 15 minutos.
2

En otro bowl colocar la harina y el azúcar mezclar bien, agregamos los huevos la manteca la esencia y la leche. Añadimos la mezcla de la levadura y amasamos. Dejamos reposar por 1 hora
3

Pasada la hora de levado desgacificamos y estiramos la masa para poner las frutas secas (En mi caso puse chispas de chocolate y nueces) cortamos en 3 pedazos iguales y dejamos levar otro poco.
4

Cocinamos por 40 minutos a 180°. Queda como el que compramos, con esta receta alcanzan 3 de 1/2 kg. Espero les guste.