Tostar el pan en el horno o la plancha (a la plancha me gustó más)

Mientras se tuesta el pan, hacer finas rodajas de embutido de pollo y colocar también en la plancha (precaución, cuando el pollo está casi listo suele saltar)

Después de tostar el pan por ambas partes, verter un poco de aceite por la tostada y colocar el embutido sobre las tostadas

Llega el momento de cortar finas lonchas de papaya (quitar piel y pipas) y colocar sobre el embutido en la tostada

Acompañar con café, bebida de soja,... (En mi caso me gusta con bebida de soja con chocolate y añadirle quema grasa de pompadour que le da un toque de sabor a fresa)