Guatita a la jardinera 🇨🇱🇩🇴🇨🇱🇩🇴

Name: Guatita a la jardinera 🇨🇱🇩🇴🇨🇱🇩🇴
Yield: 4 pers.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 grs guatitas; 1 zanahoria; 2 papas; 1 taza choclo; 1 taza arvejas; 1 cebolla; 2 caldos maggis; Orégano; Ají color; 2 diente ajo; 1 sobre salsa de tomate; Cilantro

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#caminodesabores#almuerzo muy rico y fácil de hacer para un día frío..
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Guatita a la jardinera 🇨🇱🇩🇴🇨🇱🇩🇴

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#caminodesabores#almuerzo muy rico y fácil de hacer para un día frío..
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

90 mints

4 pers.

500 grsguatitas
1zanahoria
2papas
1 tazachoclo
1 tazaarvejas
1cebolla
2caldos maggis
Orégano
Ají color
2 dienteajo
1 sobresalsa de tomate
Cilantro

Guardada

Paso a paso

90 mints

1

Ponemos a cocer la guata en la olla de presión con orégano, ajo y sal.
2

Luego picamos las papas, zanahoria y cebolla..
3

Después que este blandas las guatas las cortamos en tiritas y reservamos..
4

Hacemos un sofritoo y le añadimos un poco del caldo de la guata tapamos hasta que se cocine las papas y las zanahorias.
5

Luego le añadimos la guata y dejamos hervir un rato más hasta tomar consistencia.
6

Ya listo servimos y disfrutamos con un rico arroz blanco.