Mezclas todo: harina, azúcar, yemas, manteca, vainilla.

Amasa queda una masa como arenosa pero se une perfecto cuando este unida la masa la envolves en papel film la llevamos 30 minutos a la heladera.

Pasado los 30 minutos estiramos la masa no tan fina y cortamos tapitas de tamaño medianos... yo la de abajo no le hice el agujerito del medio la de arriba si es fácil agarras un círculo pequeño y lo firmas en la tapitas y ya queda listo.

Los pones en una asadera aceitada y enharinada lo llevas a horno precalentado al menos por 5 minutos controlarlo porque se puede quemar,, después espera que enfríe y lo rellenas a gusto yo lo rellene con dulce de leche y no espolvoree con azúcar impalpable y cobertura de chocolate derretido.