Hamburguesas de acelga
Paso a paso
- 1
Rallamos la zanahoria, picamos la cebolla, el morrón, rallamos el zapallito y agregamos todo en un sartén
- 2
Cocinaremos primeramente la cebolla hasta que quede transparente, luego le agregaremos la zanahoria, zapallito y morrón, seguiremos cocinando hasta que las verduras estén "blanditas"
- 3
Sacar las verduras del sartén y condimentar. Le incorporamos la sal, orégano, perejil picado, nuez moscada, y el sobrecito de cuatro quesos. Dejamos enfriar
- 4
Procesaremos o picamos a cuchillo la acelga, le agregamos la mezcla anterior, y junto a esto un huevo para lograr unir la mezcla
- 5
Una vez que tengamos todo unido, agregaremos solo un poco de pan rallado y formaremos bollitos de al menos 100 gr cada uno, y luego le daremos la forma de hamburguesas. Dejaremos descansar las hamburguesas un poco en el congelador así a la hora de cocinar no se nos desarman.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de calabaza, zanahoria y queso Hamburguesas de calabaza, zanahoria y queso
Puedes agregar pan molido o avena :)
-
Hamburguesas Hamburguesas
Te enseño esta receta de la taquería de mi abuelo, la más pedida y la más deliciosa.
-
Hamburguesas de trigo, en freidora de aire, tipo horno Hamburguesas de trigo, en freidora de aire, tipo horno
Una versión de hamburguesa ovovegetariana, que encontré en recetascocinanaturista.blogspot, está ligeramente modificada, para adaptarla a mi gusto. Realizada para sartén, horno o freidora de aire.
-
Hamburguesas Hamburguesas
Muy rica y satisfactoria ya que el pan me quedo buenísimo casi no me gusta hacerlo porque requiere de tiempo lo que se deja reposar pero valió la pena
-
-
-
-
Hamburguesas de res con manzana y zanahoria Hamburguesas de res con manzana y zanahoria
La hacía la abuelita de mi esposo, la manzana y la zanahoria les dan muy buen sabor!
-
-
Hamburguesas rellenas de queso Hamburguesas rellenas de queso
Cuando descubrí que podía rellenar la carne de hamburguesa, mi vida cambió.Después de abandonar mi hobbie como catador profesional de comida rápida, llegué a la conclusión de que podía crear algo mejor que una hamburguesa con queso y aquí está el resultado: una hamburguesa rellena de queso.Les comparto mi fórmula para hacer hamburguesas rellenas de queso, espero la disfruten.Los invito a dejar sus comentarios y que me cuenten cómo preparan ustedes las hamburguesas.
-
Más recetas
Comentarios (2)