En un bowl: Agregamos la carne de res y el pollo, la marinamos con la sal, pimienta, ajo, comino y salsa inglesa. En una sartén calentamos aceite vegetal y salteamos nuestras proteínas hasta cocer.

Para la Cebolla caramelizada: Cortamos en ruedas nuestra cebolla y en una sartén agregamos el aceite vegetal y sofreímos la cebolla hasta clarificar. Agregamos las dos cucharadas de Azúcar y la cucharada de Vinagre.

Abrimos un trozo de nuestro pan de orégano y parmesano, agregamos las salsas de nuestra preferencia, a un lado la lechuga, el tomate, la zanahoria rallada y el queso mozzarella. Al otro lado agregamos nuestras proteínas (Carne y pollo) y la cebolla caramelizada.