Primero haremos el arroz tres delicias. Para ello hacemos la cantidad de arroz deseada. Mientras se hace guisaremos los guisantes, partiremos en cuadrado el jamón, partimos en cuadrados la zanahoria y la freímos, freímos la carne molida en bolitas pequeñitas y los huevos los haremos revueltos. Picamos en ruedas el puerro y una vez hecho el arroz cogemos un caldero grande y le añadimos todos los ingredientes añadiéndole un poco de sal.

Para hacer el pollo: partimos el pollo en tiras freímos y reservamos

Cortamos muy chiquitito los ajos pelados y freímos con un poco de aceite. Una vez fritos le añadimos la miel y la salsa de soja, para que la salsa espese en un vaso mezclamos agua con una cuchara de harina echamos a la salsa