Churros para congelar

Name: Churros para congelar
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 ml agua; 240 g harina; 1 pizca sal

• Para cocinar en el momento o guardar en freezer
• Se puede aceitar la churrera para evitar que la masa se pegue demasiado
• Se los puede remojar en chocolate o dulce de leche
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. (Cocinar con mucho cuidado)
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Ingredientes

15min

15min

1

Ponemos a calentar el agua con la sal. Ua vez que el agua hierve, vamos a apagar el fuego y volcar de una toda la harina (con cuidado). Revolvemos hasta formar una masa que no se pegue en los bordes del recipiente. Vamos a amasar un poco para quitarle el aire, así no explotan cuando se los vaya a freír.
2

Conseguimos una manga y un pico con forma de churro o bien la máquina, le introducimos la mezcla y vamos creando los churros con el largo deseado. Congelamos o ponemos a freír, con cuidado, en fuego medio hasta lograr un dorado intermedio. Secamos y espolvoreamos azúcar. (Con dulce de leche queda muy rico también)