Recibiendo a mis seres queridos

Name: Recibiendo a mis seres queridos
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n coulis de naranja con flor de cempasúchil; c/n crema de maracuyá; c/n mousse de tejocote; c/n masa sucrée

Ulises Zuñiga Cruz @cook_26275267

Arco de masa sucre en
Mousse de tejocote con crema de maracuya
Coulis de naranja con flor de cempasúchil

Postre inspirado en la ofrenda chochoteca
#UTVCO401B

Arco de masa sucre en
Mousse de tejocote con crema de maracuya
Coulis de naranja con flor de cempasúchil

Postre inspirado en la ofrenda chochoteca
#UTVCO401B

Recibiendo a mis seres queridos

Ulises Zuñiga Cruz @cook_26275267

Arco de masa sucre en
Mousse de tejocote con crema de maracuya
Coulis de naranja con flor de cempasúchil

Postre inspirado en la ofrenda chochoteca
#UTVCO401B

Arco de masa sucre en
Mousse de tejocote con crema de maracuya
Coulis de naranja con flor de cempasúchil

Postre inspirado en la ofrenda chochoteca
#UTVCO401B

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Ingredientes

2.5 horas

4 raciones

c/ncoulis de naranja con flor de cempasúchil
c/ncrema de maracuyá
c/nmousse de tejocote
c/nmasa sucrée

Guardada

Paso a paso

2.5 horas

1

Mousse de tejocote https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13957065
2

Masa sucre https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13957141
3

Crema de maracuya https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13956988
4

Coulish de naranja con flor de cempasúchilhttps://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13957106

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Ulises Zuñiga Cruz @cook_26275267

sábado, 31 de octubre de 2020 a las 06:37 PM

Estudiante de gastronomíaReposteríaUTVCOG401

Comentarios

Hugo Cantón @cook_26220762

martes, 10 de noviembre de 2020 a las 01:43 AM

Tú inspiración y los sabores de temporada que utilizas son muy buenos, me gustan, el detalle de la mousse con letras fantástico, hablando ya de la galleta me parece que podría ser mas delicada para que exista una armonía con lo demás, debes contemplar que al hornear crece.

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