Tarta de la abuela

Name: Tarta de la abuela
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3/4 L leche entera; 1/4 l nata; 200 g preparado de natillas; 200 g chocolate valor en polvo; Galletas maría; 4 hojas gelatina

Enrique Molina @cook_8299795

Tarta hecha por mi abuela a cada cumpleaños de cada nieto 🤶 🎂 🎉

Tarta de la abuela

Enrique Molina @cook_8299795

Tarta hecha por mi abuela a cada cumpleaños de cada nieto 🤶 🎂 🎉

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Ingredientes

8 raciones

3/4 Lleche entera
1/4 lnata
200 gpreparado de natillas
200 gchocolate valor en polvo
Galletas maría
4 hojasgelatina

Guardada

Paso a paso

1

Preparar las natillas siguiendo las instrucciones del fabricante. Utilizar 2 porciones de preparado de natillas por 1 porción de leche. En mi caso 1/2 L de leche para 200 gr de natillas. Añadir dos hojas de gelatina. Dejar enfriar.
2

Preparar el chocolate siguiendo las instrucciones del fabricante. En mi caso 1/4L de leche y 1/4L de nata para 200 gr de chocolate. Añadir dos hojas de gelatina. Dejar enfriar.
3

Mojar en leche las galletas y poner una capa en el fondo del molde. Añadir una capa de natillas. (dejar enfriar si las natillas no están suficientemente sólidas). Otra capa de galletas mojadas en leche. Una capa de chocolate. Dejar enfriar en el frigo una noche.
4

Decorar con anisicos y velas! 🥧 🎂