Primero empezamos mezclando la margarina a temperatura ambiente el huevo y el azúcar luego agregamos el aceite y la leche, mezclamos y añadimos la harina con los polvos de hornear y llevamos al refrigerador por 30 minutos luego en un molde ponemos la masa y con los dedos humedecidos empezamos a esparcir la masa por todo el molde así como se ve en la foto, luego llevamos al horno 180°por 10 minutos debe quedar como sale en la segunda foto.

Ahora en un bol mezclamos todos los ingredientes del relleno menos el durazno, y mezclamos bien,

Ahora ponemos los duraznos picados arriba de la masa y luego añadimos la mezcla del relleno y arriba agregamos otros duraznos y llevamos al horno a 160°por aprox 40 a 50 minutos.y listo(calor arriba y abajo)

Luego de sacar del horno dejamos enfriar y llevamos al refrigerador por aprox unas 4 horas y luego podemos servir.