Pon un par de puñados de lentejas para cada uno en la olla y con agua abundante.

Añade 1 pimiento rojo seco, 1/2 cebolla, 1 tomate, 1 cabeza de ajos, pimienta unos granos, 2 hojas de laurel, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, 2 granos de Clavo.

Cuando el agua esté hirviendo, echar 4 o 5 cucharadas de aceite crudo. Antes de terminar la cocción, añadir unas patatas troceadas, chorizo y morcilla.

Cuando esté todo bien cocido sacad el pimiento rojo (quitadle la piel),el tomate y la cebolla y triturar en la batidora