Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la batidora agregar la mantequilla en cubos pequeños.
- 2
Agregar posteriormente azúcar y la esencia hasta que estén bien mezclados y no se sientan grumos.
- 3
Por último y poco a poco la harina cernida aproximadamente de 7 a 8 tazas hasta tener una masa homogénea y manejable.
- 4
Para tarta de manzana
- 5
Tener un molde con masa precocida de tarta.
- 6
Pelar y descorazonar las manzanas, cortarlas en cubos pequeños y en un sartén saltear con 100 gramos de mantequilla y un poco de azúcar mascabado, reservar.
- 7
Acomodar las manzanas dentro del molde para tarta quitándole el exceso de jugo.
- 8
Derretir mantequilla y mezclar con harina, azúcar y canela hasta formar una pequeña masa que se espolvoreará con las nueces sobre la tarta ya con manzanas.
- 9
Hornear de 40 a 45 minutos hasta que se cocinen las masas.
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