En un recipiente, hacer una corona con la harina. En el medio colocar la levadura seca. A los bordes repartir la sal.

Mezclar en una taza el agua tibia con el aceite y el azúcar.

Verter el agua en el centro de la harina, removiendo del centro hacia afuera evitando grumos.

Aumentar el agua restante. Si hace falta, aumentar Harina.

Precalentar el horno a 270°C. Aceitar la base del molde sin meterlo al horno

Amasar hasta tener una masa amoldable. Con la ayuda de las manos estirar la masa.

Colocar la masa de la pizza sobre el molde previamente aceitado y meterlo al horno por unos 10 a 15 minutos. Hasta que quede la base más tostada.

Sacarlo y preparar la pizza a gusto.