Poner en un recipiente la carne picada con la salsa barbacoa, la sal y la pimienta, y mezclar todo bien.

Envolver los bastones de queso con carne picada y darles forma de salchicha. Hacer esto con los seis bastones.

Freír las "salchichas" en una sartén con un poco de aceite con cuidado de que no se rompan cuando se funda el queso de dentro.