Paso a paso
- 1
Cogemos la medida de la pasta, lo que cabe en hueco del plato hondo para dos personas
- 2
Ponemos agua a hervir con una pizca de sal y una pastilla de avecrem, echamos la pasta cuando esté lista el agua
- 3
Aderezamos la carne con sal de ajo, sal, cebolla en polvo, una pizca de orégano y pimienta molida
- 4
Cortamos el chorizo y las dos salchichas en cachitos pequeños
- 5
Echamos un chorro de aceite en la sartén y echamos las salchichas y chorizo, una vez estén fritos, los apartamos en un plato y echamos la carne, la dejamos hacer hasta que vaya cogiendo color
- 6
Mientras tanto la pasta ya estará lista, así que la escurrimos bien y la dejamos por el momento
- 7
Cuando la carne ya esté al gusto, le añadimos las salchichas y chorizo ya fritos y un buen chorro de tomate.
- 8
Lo movemos todo bien para que se impregne bien y añadimos las espirales... Lo mezclamos todo bien, y lo echamos en una fuente para horno
- 9
Añadimos en queso rallado para gratinar y lo metemos en el horno, a 240° unos 25 min solo con call en la parte de arriba, el tiempo depende un poco de cada horno
- 10
Listo para servir y comer
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