Tilapias a la plancha con aceite, vuelta y vuelta.

Pelar los plátanos y cortarlos en trozos

Freír los plátanos en aceite que queden casi cubiertos. Hasta que se empiece a dorar un poco. Retirar en un papel absorbente

Aplastar los plátanos con ayuda de un vaso de base ancha o lo que tengas, dependiendo del grosor que los queramos los aplastaremos más o menos, al igual que a la hora de cortarlo, como más práctico nos sea para comerlo y freírlo.

Cuando estén los plátanos doraditos retirar a papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Sal al gusto