Pizza con base de zanahorias (sin harina)

Name: Pizza con base de zanahorias (sin harina)
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr zanahoria procesada; 3 huevos; 120 gr queso crema light; a gusto Sal; a gusto Pimienta; a gusto Orégano; 200 gr puré de tomate; 200 gr queso cremoso; 2 tomates en rodajas; 1 morrón rojo en tiras; Ajo y perejil picados

Ale Lu Eugeni @alelueugeni

Buenos Aires

Preparación idea por si te estás cuidando, querés probar algo nuevo o no podés consumir harinas! Súper rica! También la podés hacer de calabaza, zapallitos, zucchini, coliflor, brócoli y demás! 🤤🤤🤤

Pizza con base de zanahorias (sin harina)

Ale Lu Eugeni @alelueugeni

Guardada

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Ingredientes

1 hora y 30min

6 porciones

500 grzanahoria procesada
3huevos
120 grqueso crema light
a gustoSal
a gustoPimienta
a gustoOrégano
Toppings
200 grpuré de tomate
200 grqueso cremoso
2tomates en rodajas
1morrón rojo en tiras
Ajo y perejil picados

Guardada

Paso a paso

1 hora y 30min

1

Escurrir en un paño limpio la zanahoria procesada
2

Agregarle el huevo, sal, pimienta, orégano y queso crema. Integrar todo bien
3

Colocar la mezcla en una placa con papel manteca o placa de silicona y esparcir la mezcla con una cuchara del grosor que te guste
4

Hornear a fuego fuerte hasta que puedas levantarla con una espátula y está unpoco dorada. A mí me tardó 30 minutos. Esto va a depender del grosor que lo estiraste
5

Agregarle los toppings que más te gusten y hornear hasta que se derrita el queso y listo! A disfrutar!