Si no son de tu agrado o eres alérgico a los mariscos, el ceviche de coliflor es un buen complemento para ese antojito, queda delicioso!! En verdad les va a encantar 😊

Disfruta el día del amor y la amistad con una combinación de frutas y mariscos en un ceviche, que son camarones marinados en limón y naranja.

Así me salió mi ceviche

Un fresco "Ceviche" vegetariano.

El ceviche, se prepara en toda la costa mexicana y existen muchas versiones.Es un plato a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños, aparentemente originario del Perú y ahora plato internacional, ya que forma parte de la gastronomía cotidiana de los países litorales de América Latina en el Océano Pacífico, tales como Perú, Ecuador, Chile, Panamá, ** México**, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala.El ceviche también lo preparo con camarones crudos o campechaneado con pescado, es decir le pongo de los dos.

Un ceviche vegetariano fresco delicioso

Desde el vivo de Amarú de su delicioso ceviche que quiero preparar esta receta! Me parece un platillo tan delicioso y saludable que definitivamente será una nueva incorporación a mi menú semanal. Adapté un poco la receta con unos tips que me pasó otra amiga y surgió esta maravilla de combinación.

Esta vez me tocó realizar un menú de 3 tiempos realmente me encantó hacer algo fuera de mi zona de confort, hoy les presento "Cocina del mar"Para el primer tiempo un ceviche negro, la preparación es muy fácil, el plus se lo da la pasta de chiles y el montado.

Si miras con atención mi perfil, verás que soy una ceviche fan. Amo con locura "acevichar" todo.. realmente así todo sabe mejor. En el caso del ceviche de lentejas, hace tiempo estaba entre mis pendientes. Algunas amigas cocineras ya lo habían preparado y por fin me llegó el turno de hacerlo, con un poquito de mi toque personal. En verdad tenía reservada esta receta para mi #lunessincarne pero como no hice a tiempo se transformó en martes sin carne jejej. Lo importante es intentar mantener los hábitos saludables lo más que se pueda. Yo justo no tenía pero te recomiendo servirlo con tostadas. Es una delicia! Ahh y por si fuera poco es apto DMA #dmafase1 y #dmafase3 .

Un delicioso ceviche fácil y rápido, ideal para amantes del limón y las recetas frescas.

variante divertida del ceviche clásico

Otro de los platillos, sanos, frescos y que gusta a la mayoría de la gente es el ceviche de pescado, acompañado de tostadas, galletas saladas o a cucharadas!!!#Micaminito#canastamx