Bocadillos de queso de cabra y nuez

Name: Bocadillos de queso de cabra y nuez
Yield: 15 aprox
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g queso de cabra; 75 g nueces; 50 g mantequilla a temperatura ambiente; 1 diente ajo mediano

il Cuoco @il_Cuoco_Pery

Cuatro ingredientes, un poco de cariño y listo! unos bocadillos para abrir el apetito y acompañar el aperitivo. O quizá mientras juegas al #dominó
Esta receta es muy sencilla. No te la pierdas.

Bocadillos de queso de cabra y nuez

il Cuoco @il_Cuoco_Pery

Cuatro ingredientes, un poco de cariño y listo! unos bocadillos para abrir el apetito y acompañar el aperitivo. O quizá mientras juegas al #dominó
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Ingredientes

15 minutos

15 aprox

150 gqueso de cabra
75 gnueces
50 gmantequilla a temperatura ambiente
1 dienteajo mediano

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Aquí están tus cuatro ingredientes
2

Ablanda la mantequilla a punto de pomada
3

Mezcla el queso de cabra con la mantequilla y agrega la mitad del diente de ajo prensado. Salpimienta (te recomiendo pimienta blanca) y prueba la mezcla. Verifica el sabor del ajo para que quede a tu gusto, de ser necesario agrega un poco más. ¡Cuidado, ve poco a poco para que no sea demasiado intenso!
4

Pon la mezcla en el frigorífico al menos 45 minutos.
5

En el interim, con ayuda de un procesador, o a mano, pica las nueces finamente pero sin que se hagan polvo.
6

Con la ayuda de dos cucharitas de postre haz bolitas como de 3 cm de diámetro. Y revuelcalas en la nuez picada. Reserva en el frigo hasta 15 minutos antes de servir.
7

Ciao