Salsa para pizza

Name: Salsa para pizza
Yield: Depende uso.
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 lata puré de tomate (156 ml); 1 cucharadita puré de ajo (aproximadamente 3 dientes de ajo); 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cucharada mezcla hierbas (albahaca, orégano, tomillo, romero); 1 cucharadita vinagre de vino tinto; 1 pizca azúcar; al gusto sal; al gusto pimienta; c/s agua

Mo Trevino @MoTzing

Cuando tengo tiempo, me gusta hacer pizza en casa. Mi parte favorita es esta salsa sencilla y deliciosa #micaminito

Salsa para pizza

Mo Trevino @MoTzing

Cuando tengo tiempo, me gusta hacer pizza en casa. Mi parte favorita es esta salsa sencilla y deliciosa #micaminito

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Ingredientes

20 minutos

Depende uso.

1 latapuré de tomate (156 ml)
1 cucharaditapuré de ajo (aproximadamente 3 dientes de ajo)
3 cucharadasaceite de oliva extra virgen
1 cucharadamezcla hierbas (albahaca, orégano, tomillo, romero)
1 cucharaditavinagre de vino tinto
1 pizcaazúcar
al gustosal
al gustopimienta
c/sagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparar todos los ingredientes. Calentar el aceite a fuego medio en una olla pequeña, y sofreír el ajo.
2

Agregar el puré de tomate, las hierbas y la sal.
3

Agregar el vinagre y el azúcar.
4

Agregar agua hasta obtener una mezcla un poco menos espesa de la que queramos.
5

Cocinar a fuego lento por 10 minutos o hasta que quede del espesor deseado.