Tajín de pescado y verduras
Ainaya86 @sag86
Paso a paso
- 1
Primero hacer la charmoula : en la turmix poner todos los ingredientes e impregnar el pescado y meterlo unas horas a la nevera
- 2
Cortar las verduras en rodajas
- 3
Poner aceite en el tajín poner la cebolla y los tomates, salpimentar
- 4
Poner la berenjena y el calabacín, salpimentar
- 5
Poner el pescado con su charmoula y poner la tapa del tajín, dejar unos 20 min a fuego fuerte
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainaya86 le encantará ver cómo quedó.
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