Galletitas tipo Pepas

Name: Galletitas tipo Pepas
Yield: 24 galletas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 80 g manteca; 100 g azúcar; 250 mix de harina sin gluten (o harina 0000); Chorrito vainilla; 5 cucharadas leche; Dulce de membrillo (o el que prefieran)

Teo @cook_16

Galletitas tipo Pepas

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Ingredientes

24 galletas

1huevo
80 gmanteca
100 gazúcar
250mix de harina sin gluten (o harina 0000)
Chorritovainilla
5 cucharadasleche
Dulce de membrillo (o el que prefieran)

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Paso a paso

1

Mezclar la manteca con azúcar y harina hasta lograr un arenado
2

Agregar el huevo, la leche y la vainilla hasta que nos quede una masa suave y moldeable.
3

Dejar reposar en la heladera mientras enharinamos la asadera. Y llevamos un poco de membrillo con un chorrito de agua al microondas 30 segundos. Lo mismo con el dulce de leche.
4

Armar bolitas y undirlas en el centro. Rellenamos
5

Llevamos al horno precalentado 180 grados.

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Teo @cook_16

domingo, 22 de noviembre de 2020 a las 10:34 PM

Yo soy Cami… para nada buena en la cocina, de hecho no me gusta cocinar… pero todo lo que hago y queda rico, te lo comparto.Si a mi me quedó rico, seguro a ti, te quede mejor… inténtalo🫶🏼#compartireselsecretodevivir

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