PAN Y PANCITOS SABORIZADOS (con 🫒aceitunas🫒 y🧀 queso rallado 🧀)

Name: PAN Y PANCITOS SABORIZADOS (con 🫒aceitunas🫒 y🧀 queso rallado 🧀)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina Pureza para pizzas; Cucharada sal; 1/2 pocillo (café) de aceite; Cuchara azúcar; c/n Agua tibia la que lleva formar la masa (el paquete indica aprox 650ml) pero yo la voy formando de acuerdo a cómo me va quedando; 1 taza aceitunas 🫒; 1 taza queso rallado🧀; c/n Aceite extra para aceitar la asadera/pizzera o rocio vegetal; c/n Mix semillas

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Iba a preparar dos prepizas para frizar y me decidí por amasar el kilo de harina y preparar 🥖pan 🥖 ....esto fue lo que salió 😉🤩👏💯😍Muy ricos😋🥖🥰😉👏💯🤩

PAN Y PANCITOS SABORIZADOS (con 🫒aceitunas🫒 y🧀 queso rallado 🧀)

🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi

Capital Federal, Argentina

Iba a preparar dos prepizas para frizar y me decidí por amasar el kilo de harina y preparar 🥖pan 🥖 ....esto fue lo que salió 😉🤩👏💯😍Muy ricos😋🥖🥰😉👏💯🤩

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Ingredientes

1 kiloharina Pureza para pizzas
Cucharadasal
1/2pocillo (café) de aceite
Cucharaazúcar
c/nAgua tibia la que lleva formar la masa (el paquete indica aprox 650ml) pero yo la voy formando de acuerdo a cómo me va quedando
1 tazaaceitunas 🫒
1 tazaqueso rallado🧀
c/nAceite extra para aceitar la asadera/pizzera o rocio vegetal
c/nMix semillas

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Paso a paso

1

En un recipiente colocamos en forma de corona la harina, sal y azúcar y en el centro el aceite
2

Vamos trabajando la harina hasta formar el bollo y lo cortamos (en cuatro partes para hacer las pizzas), en este caso lo corté en tres partes, dos para pizzas y uno separe para el pan.Dejamos levar en lugar tibio y tapados los bollos por 10 minutos
3

Desgasificamos y colocamos lo que decidimos hacer en fuente aceitada ayudándonos con las manos.Hice dos prepizzas que luego de pre cocidas iban al freezer y me dispuse a hacer el pan
4

Amasé para unir los ingredientes.En la masa estirada sobre mesada enharinada píncele con apena aceite de oliva y coloque el queso rallado y las aceitunas
5

Le fui dando forma de un pan redondo y varios bollitos.Todo esto así como las prepizzas quedaron levando en su fuente de cocción 10 minutos más
6

La fuente ya aceitada y lista para llevar a horno caliente a temperatura media alta.Dorarlos y saborearlos👏😉👏💞💖🤩💯👏❤️
7

Podes pintarlos con yema de huevo batida, los píncelas y colocas las semillas (este paso hace que queden dorados)😉😋😀🤗🤗
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