En media taza de agua añadir 3 cucharadas de azúcar y disolver para luego remojar las frutas confitadas y los frutos secos al menos por una noche.

Al ya estar remojadas las frutas las puse en un colador y reservé 2/4 de taza para usar después, en un bowl aparte mezclar la mantequilla con el azúcar hasta suavizar (lo hice con un tenedor) agregar los huevos uno a uno (aquí empecé con la batidora) y luego la leche, la esencia de pan de Pascua y los 2/4 de taza de remojo de las frutas.

Mezclar todos los ingredientes secos y agregarlos de a poco a la otra mezcla hasta tener una mezcla homogénea y agregar las frutas remojadas.

Poner en moldes y hornear a 180° por 45 minutos (llenar hasta 3/4 nada más el molde por que si no, se rebalsan)