Flan de mango saludable

Os traigo un súper flan de mango 0% azúcar añadido y muy fácil de hacer 🤗 A los amantes del mango, os va a encantar ♥️😋
Dejemos un poquito las harinas aparte... Espero que os guste !!
Flan de mango saludable
Os traigo un súper flan de mango 0% azúcar añadido y muy fácil de hacer 🤗 A los amantes del mango, os va a encantar ♥️😋
Dejemos un poquito las harinas aparte... Espero que os guste !!
Paso a paso
- 1
Ponemos a remojar las tres hojas de gelatina con agua.
- 2
A continuación, pelamos el mango pequeño y lo troceamos en cachitos. En un recipiente, juntamos los yogures y el mango y lo trituramos hasta que quede todo muy bien mezclado, masa homogenea sin cachitos de mango.
- 3
Ponemos a calentar la leche sin que llegue a hervir y mezclamos la gelatina con la leche. Añadimos todo y batimos durante 30 segundos a máxima velocidad.
- 4
Para finalizar, vamos vertiendo la masa en los moldes, a mí me ha dado para tres, pero todo depende del tamaño de moldes que tengáis.
- 5
Para decorar y que esté más rico, yo he hecho una mermelada de arándanos sin azúcar para decorar que ya tenía en casa.
- 6
Dejar enfriar en la nevera, cuanto más frío este, más rico 😋
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Comentarios (2)
cuando lo añadimos todo, debe seguir en el fuego , o se retira la leche del fuego para añadir iogurt i mango batidos i se procede a seguir batiendo? gracias