Hamburguesas al carbón

Name: Hamburguesas al carbón
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo carne molida; 5 dientes ajo; 1 huevo; 1 cebolla; 1 cuchara pimienta en polvo; 1 cuchara mostaza; 2 cucharadas salsa inglesa; 1 rama apio; 1/2 mazo cilantro; c/n aceite; al gusto sal; 2 tomates; 1 lata chiles en vinagre; al gusto catsup; al gusto mayonesa; al gusto vinagre; 1/2 crema; c/n queso asadero; c/n queso amarillo; c/n aguacate; c/n mantequilla; c/n lechuga

ElSazonDeToñita @cook_4816056

Hamburguesas al carbón

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Ingredientes

1 kilocarne molida
5 dientesajo
1huevo
1cebolla
1 cucharapimienta en polvo
1 cucharamostaza
2 cucharadassalsa inglesa
1 ramaapio
1/2 mazocilantro
c/naceite
al gustosal
2tomates
1 latachiles en vinagre
al gustocatsup
al gustomayonesa
al gustovinagre
1/2crema
c/nqueso asadero
c/nqueso amarillo
c/naguacate
c/nmantequilla
c/nlechuga

Guardada

Paso a paso

1

Licuamos el cilantro, los ajos, la cebolla, el apio, la cucharada de mostaza, el huevo, la cucharada de pimienta, las cucharadas de salsa inglesa, una cuchara de aceite y sal al gusto
2

Revolvemos lo que licuamos con la carne y la dejamos que agarre el sabor
3

Picamos en cuadros pequeños la cebolla, los tomates, los chicles en vinagre, agregamos catsup, sal al gusto y revolvemos
4

La lechuga la partimos en cuartos
5

Para el aderezo revolveremos agregamos media crema, 2 cucharadas de mayonesa, un poco de vinagre
6

Hacemos nuestra carne en círculos
7

Asamos nuestra carne, si no le temen al colesterol pueden agregar aquí mantequilla
8

Cortamos nuestro queso
9

Machacamos los aguacartes
10

Le ponemos mantequilla a nuestro pan y los doramos
11

En el asador, encima de la carne ponemos los 2 quesos
12

Preparamos al gusto
13

Y listo! Tenemos nuestra deliciosa hamburguesa! Para más detalles visita nuestro video en YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=kazATcALiv8