El bacalao es un plato muy típico para Navidad en México. Esta receta es de bacalao a la Veracruzana, pero como se come en todo México lo he llamado "a la mexicana" o "bacalao a la vizcaína" Se come deshebrado y con mucho jitomate, aceitunas, y chile. Espero que les guste.

Con la receta de mi hermana Nena (aunque me sale más rico 😂) #recetasparanovatos #canastamx harina+filete de pescado... se vale??

Receta fácil, rápida y con resultados espectaculares

Ayer sacamos del congelador un blíster de bacalao desalado para consumir cinco patatitas pequeñas que quedaban en casa, comida rica y con poco trabajo.#ElijoCocinar

Rica rica

Me había traido algunos ingredientes a la oficina con la idea de cocinar algo rápido, rico y sin ensuciar mucho ¡Que luego hay que recoger! jaja Con este bacalao en Lekue solo he ensuciado un cacharro y el resultado delicioso! #septiembresabroso #revistacookpad

Hoy he hecho bacalao para la cena y como casi siempre he hecho dos recetas diferentes. A mi marido le gusta con salsa para mojar.A mí nó. Me gusta que sea gustoso pero no mojar pan. Así que para mí he hecho esta versión que ha sido muchiiiiiiiiiiiiisimo más rápida que la de mi marido y estaba buenisimo.

https://www.youtube.com/watch?v=cX8RfmRsDLE

📜📷 Receta y fotos realizadas el 20/02/2025 Ver más abajo.😊Deje de hacer esta receta, para no tomar frito, ni harina, pero la hice en el Microondas, sin harina, ni freír, y todo lo demás igual, y me gustó mucho.#aceitedeoliva #ajo #almuerzos #BacalaoalMicroondas #Bacalaoalpimentón #BacalaoalpimentónalMicroondasalhornooFreidoradeairetúeliges #bacalaodesalado #blog #BofrostCongelados #cenas #comidafacil #comidasaludable #ElRinconcito #freidoradeaire #horno #Microondas #perejil #pimentóndulce #productoscongelados #recetasfaciles #recetassaludables #sartén

Me quedaba un trozo de bacalao de un bacalao fresco que compré entero pero lo congelé porque no lo ibamos a consumir todo y lo he ido sacando poco a poco. Este trozo ya era de la parte de la cola.Ha quedado muy bueno, lo he hecho en el microondas y he hecho una salsa tipo besamel con trufa rallada.