Con la ayuda de la batidora. Mezclamos la vitrina+ margarina hasta desaparecer completamente. Y verse dorada vamos agregando la harina de trigo + el huevo en este punto utilizamos las manos y la amasamos, y agrega el azúcar amasamos bien. Se reserva la masa tapada por 15 mint.

Mientras está el horno precalentado a 160°. Ponemos el molde o papel parafinado sobre, y ponemos nuestra galletas por más o menos 15 a 20 mint.