En un bol tamizamos la harina,  la levadura y sal. Añadimos el coco y almendra molida. Reservarmos.

Fundimos el chocolate con leche en el microondas y reservamos.
Batiremos los huevos con el azúcar durante 5 minutos, cuando comiencen a espumar vamos añadiendo el aceite poco a poco.

Una vez integrado el aceite haremos lo mismo con la leche y el chocolate y al final la vainilla.
Sacamos el bol de la mezcladora y vamos añadiendo los ingredientes secos por cucharadas.

Repartimos en nuestros 3 moldes previamente engrasados y colocamos al horno a 180 grados durante aprox. 20 minutos.

Una vez horneados, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla Preparamos el relleno derretimos en el microondas el chocolate con la leche de coco.

Preparamos una buttercream batiendo 250 gramos de mantequilla con 300 de azúcar glass tamizada hasta que sea una crema firme y sedosa añadimos 2 cucharadas de leche entera y batimos hasta integrar. Al final añadimos 200 gramos de chocolate blanco derretido (no caliente) y batimos hasta que nuestra crema esté suave.

Vamos colocando capas de bizcocho y crema. Luego cubrimos con la crema restante y decoramos al gusto.