Tarta de acelga y choclo 🥰

Name: Tarta de acelga y choclo 🥰
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y 1/2 taza harina; 3 cditas polvo de hornear; Sal; 1/5 taza aceite; 3/4 taza leche; 1 acelga cocida; 1 lata choclo; 1 morrón; 1 cebolla; 200 ml crema de leche

Micaela G. @mica07

Tarta de acelga y choclo 🥰

Guardada

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Ingredientes

2hs

8 raciones

Masa
1 y 1/2 tazaharina
3 cditaspolvo de hornear
Sal
1/5 tazaaceite
3/4 tazaleche
Relleno
1acelga cocida
1 latachoclo
1morrón
1cebolla
200 mlcrema de leche

Guardada

Paso a paso

2hs

1

Primero, salteamos el morrón y la cebolla en aceite
2

Cortamos la acelga y agregamos
3

Agregamos por último el choclo, y listo. Dejamos enfriar
4

Preparamos la masa, mezclando primero los ingredientes secos e incorporando de a poco los líquidos. Formamos una masa homogénea y forramos la fuente.
5

Agregamos la crema de leche al relleno, condimentamos a gusto, luego colocamos sobre la masa y llevamos al horno precalentado a 180° durante 35'/40'.