Infusión de rosas, hibiscos y algo más..
#roscocookpad infusión de flores y algo más.... refrescante y aromática para las tardes de primavera...
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las cerezas sacando sus cuescos, sacar la cáscara de un limón (la parte amarilla), cortar en rebanadas un trozo de jengibre (ocupé 1 centímetro)
- 2
En una olla poner los pétalos de una rosa, flores de hibisco, la rama de menta y la cáscara de limón, agregar un litro de agua y dejar hasta que hierva (si se va a endulzar con azúcar, es el momento de agregarla para asegurar que se disuelva, pensando en azúcar a gusto para 5 litros)
- 3
En paralelo dejar las guindas cortadas con el jengibre rebanado en otro litro de agua fría en el recipiente final (si se agrega endulzante, es el momento de agregarlo pensando en 5 litros de agua)
- 4
Enfriar la infusión caliente con hielo y una vez fría, agregarlo al recipiente final. Rellenar con agua fría y hielo hasta completar los 5 litros.
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