Ponche navideño

Name: Ponche navideño
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 tejocotes; 4 guayabas; 3 manzanas; 3 peras; Rama grande de canela; 4 clavos; c/n uva pasa; c/n ciruela pasa sin semilla; 15 flores de jamaica; 5 tamarindos; 2 anís estrella; 4 litros agua; c/n piloncillo

Bonnie Maldonado @Bonnie

Ciudad De México

Ya comienza el frío y se antoja un ponche de frutas, que además es una excelente fuente de vitamina C y fibras
#micaminito

Ponche navideño

Bonnie Maldonado @Bonnie

Ciudad De México

Ya comienza el frío y se antoja un ponche de frutas, que además es una excelente fuente de vitamina C y fibras
#micaminito

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

10 raciones

8tejocotes
4guayabas
3manzanas
3peras
Ramagrande de canela
4clavos
c/nuva pasa
c/nciruela pasa sin semilla
15flores de jamaica
5tamarindos
2anís estrella
4 litrosagua
c/npiloncillo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En una olla se pone a hervir el agua con la canela, clavos y un piloncillo.
2

Se agrega toda la fruta picada, las pasas, ciruela, anís estrella
3

Se deja hervir unos 35 minutos o hasta que la fruta esté suave
4

Se endulza a gusto con piloncillo, yo le pongo poco dulce y dejo a la mano piloncillo en polvo para que mi familia endulce a su gusto.
5

Sirve bien calientito en un jarrito de barro y a disfrutar de los fríos en compañía de nuestra familia