Bifes a la cacerola con salsa y algo más
#caminodesabores - Rápido, Rico, Rendidor !!!! esa es la consigna de esta receta -
Bifes a la cacerola con salsa y algo más
#caminodesabores - Rápido, Rico, Rendidor !!!! esa es la consigna de esta receta -
Paso a paso
- 1
Poner un chorrito de aceite dentro de una cacerola, agregar la cebolla, el morrón y los ajos picados, rehogar, volcar la botella de salsa
- 2
Agregar la botella de agua
- 3
Incorporar las arvejas y la papa cortada en cubos junto a los condimentos que tengan o usen (sal, pimienta, ají molido, pimentón ahumado, dulce o picante, provenzal, orégano, etc)
- 4
Acomodar la carne, los bifes cortados bien finitos
- 5
Tapar y cocinar a fuego medio aprox 30´
- 6
Destapar, cocinar aprox 30´ más a fuego bajo para reducir un poco la salsa
- 7
Emplatar, servir, comer caliente
- 8
Una vez que se tiene todo cortado se hace prácticamente sola, para que sea más rendidor agregando más papas, arvejas, verduras
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