Albóndigas de puchero
En tiempos duros no se tiraba nada. De esta práctica nacieron las albóndigas de puchero, recetas de siempre que nodeben olvidarse.
Albóndigas de puchero
En tiempos duros no se tiraba nada. De esta práctica nacieron las albóndigas de puchero, recetas de siempre que nodeben olvidarse.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desmenuzar y triturar todos los ingredientes. Añadir los dos huevos e integrar en una masa uniforme
- 2
Preparar u recipiente con harina. Ayudándonos de una cuchara hacer bolas al gusto y rebozar en harina
- 3
Una vez he has las bolas y rebozadas en harina precalentar una sartén con Aceite de girasol preparar para freír subiendo la temperatura
- 4
Cuando el aceite tenga una elevada temperatura echar las bolas y dorar
- 5
Retirar, una vez dorado, y escurrí el exceso de aceite en papel de cocina. Preparad un tarro de all I oli y disfrutad. Otro día receta de all I oli valenciano!
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