Frolitas fake con tapas de empanadas
#RETOFINDE (picnic terracero ☀️)
Obvio que no es masa frola. Yo las hice con tapas sin gluten compradas (son masa tipo criolla). Si no tenés restricciones, con las hojaldradas deben salir de locura! Son ideales para cuando hacés empanadas y te sobran tapas. Se resuelven en un ratito y te sacás el antojo. Ponelas en un tupper y andá a matear a la terraza que te lo re merecés!
Frolitas fake con tapas de empanadas
#RETOFINDE (picnic terracero ☀️)
Obvio que no es masa frola. Yo las hice con tapas sin gluten compradas (son masa tipo criolla). Si no tenés restricciones, con las hojaldradas deben salir de locura! Son ideales para cuando hacés empanadas y te sobran tapas. Se resuelven en un ratito y te sacás el antojo. Ponelas en un tupper y andá a matear a la terraza que te lo re merecés!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos el almíbar: ponemos en un jarrito el azúcar y el agua. Llevamos al fuego y, a partir de que rompe hervor, cocinamos 1 o 2 minutos para que espese un poco. No nos vamos a complicar la vida con el punto ni nada de eso porque sólo lo vamos a usar para darle un poco de brillo y terminación a las frolitas. Si no querés, no le pongas. Si abriste una lata de duraznos y tenés almíbar, podés usar ese. Que nada te turbe!
- 2
Rociamos con spray vegetal unos moldes para muffins. Acomodamos dentro los discos y cortamos el excedente de masa: NO tires las sobras que las vamos a usar para el enrejado. Cortamos el dulce en cubitos chicos y los ponemos sobre los discos. Con los recortes de masa hacemos tiritas y armamos un enrejado.
- 3
Cocinamos en horno precalentado, fuerte, hasta que se dore la masa (llevará unos 20 min dependiendo del horno). Desmoldamos en caliente (ojo que quema!) y pintamos los bordes y las tiritas con almíbar.
- 4
Agarrá el termo, el mate y la reposera y ponete a terracear como Dios manda. Buen provecho! 😘
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