Arroz blanco

Name: Arroz blanco
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 1 calabacín; 1 zanahoria; 1 cebolla; 2 cucharadas soperas crema; aceite y sal

Anel Felix @cook_5976507

Guadalajara

Arroz blanco

Anel Felix @cook_5976507

Guardada

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Ingredientes

4-6 raciones

2 tazasarroz
1calabacín
1zanahoria
1cebolla
2 cucharadas soperascrema
aceite y sal

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el calabacín y la zanahoria en cubitos, y ponemos en una cacerola el arroz a freír con aceite, agregamos luego la verdura y la freímos un poco.
2

Licuamos un trozo de cebolla, las cucharadas de crema con 6 tazas de agua y sal. Lo agregamos a la cacerora con el arroz.
3

Se deja reposar para que se cocine a fuego medio durante 35-40min