Bersihkan cumi seperti cara membersihkan cumi di resep sebelumnya ya...bagian tentakel dan kepala jangan dibuang karena kita butuh tinta nya....cuci beri perasan jeruk nipis...sisihkan

Tumis bumbu iris,,tambahkan daun salam,daun jeruk tumis hingga wangi ya...masukkan cumi nya...oseng sebentar tambahkan air sedikit....biarkan mendidih baru masukkan garam,gula,penyedap saos tiram dan juga kecap....aduk2...jangan lupa diincip ya...angkat sajikan