Prepara los ingredientes. Machaca el plátano y mide 1/3 de taza, es lo que utilizaremos. Viértelo en la taza o tarro en el que vas a hornearlo y agrega el aceite, leche y azúcar.

Revuelve bien con un tenedor a que el plátano quede bien desbaratado. Agrega el harina, royal y canela y mezcla bien.

Integra a la mezcla las nueces y chispas, separa un poco de cada cosa para colocar como adorno. Mete al horno por 1 minuto 30 segundos. Esto variará según la potencia de tu horno, no sobrecocer.