Tortilla de habas
mariano75_2000 @marianococina
Esta es una receta que hacemos todos los años en esta época, cuando cosechamos nuestras habas. #almanaque2021
Tortilla de habas
Esta es una receta que hacemos todos los años en esta época, cuando cosechamos nuestras habas. #almanaque2021
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las habas 2 minutos, sacar del agua y dejar escurrir.
- 2
Cortar la cebolla y el morrón en cubitos chicos. Luego rehogarlos en un sartén.
- 3
En un bowl batir los huevos, luego agregarle el condimento, la albahaca cortada fina, la cebolla, el morrón, el queso rallado y las habas. Mezclar todo. Poner sal a gusto.
- 4
Colocar la mezcla en un sartén y cocinar diez minutos de cada lado aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariano75_2000 le encantará ver cómo quedó.
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