Puerros con jamón

Name: Puerros con jamón
Yield: 4-6 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 puerros medianos; 1 cebolla; 200 gramos taquitos de jamón; Aceita de oliva virgen extra; 1/2 vaso pequeño de vino blanco

Sira y Siri @sira_y_siri

#LasRecetasDeCookpad
Productos de la tierra

Puerros con jamón

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

4-6 comensales

6puerros medianos
1cebolla
200 gramostaquitos de jamón
Aceita de oliva virgen extra
1/2 vaso pequeño de vino blanco

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Limpiar los puerros y cortarlos en rodajas (aprox. 1 cm de grosor).
2

Cortar la cebolla en rodajas finas.
3

Calentar en una sartén grande un poco de aceite de oliva.
4

Sofreír la cebolla y el jamón.
5

Cuando ya estén, añadir los puerros y el vino blanco y dejar que se cocine removiendo de vez en cuando hasta que los puerros estén blandos.
6

Listo!!!!