Tinga de pollo🌺

Name: Tinga de pollo🌺
Yield: 5 personas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 pechugas de pollo (pueden utilizar pollo entero a su gusto; 1/2 cebolla; 6 tomates rojos maduros; 1 dientes ajo; al gusto Chiles chipotle; Sazondor de pollo (opcional); Para que se cueza el pollo:; 1 trozo cebolla; 1 diente ajo; al gusto Sal; Para acompañar la tinga; Crema; Aguacate; Cebolla curtida opcional; 1 Paquetede Tostadas; Lechuga chica (opcional) picada

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Excelente día !!!!
Espero se encuentren bien 🙏🙏🙏
Les comparto una receta muy sencilla y deliciosa una tinga de pollo la cual pueden disfrutar en tacos, tostada, quesadillas, una receta que saca de apuros con muy pocos ingredientes deliciosa se las recomiendo 🤗🙏
https://youtu.be/M13cfuief7g
Gracias por su apoyo👌
también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino #navidadoficial

Tinga de pollo🌺

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Ingredientes

1:45 minutos

5 personas

2pechugas de pollo (pueden utilizar pollo entero a su gusto
1/2cebolla
6tomates rojos maduros
1 dientesajo
al gustoChiles chipotle
Sazondor de pollo (opcional)
Para que se cueza el pollo:
1 trozocebolla
1 dienteajo
al gustoSal
Para acompañar la tinga
Crema
Aguacate
Cebolla curtida opcional
1Paquetede Tostadas
Lechuga chica (opcional) picada

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Paso a paso

1:45 minutos

1

Preparación
En una olla añadir las pechugas con un trozo de cebolla, un diente de ajo y sal, dejar hasta que el pollo este suave, ya listo sacar de el caldo y dejar templar,
2

Después deshebrar y reserva,
3

Aparte en otra olla con agua incorporar los tomates y dejar por 5 minutos, ya listos sacar de el agua dejar enfriar y quitar la piel de el tomate, después incorporar a la licuadora con el chile chipotle al gusto el trocito de cebolla, el diente de ajo, sal, pimienta al gusto, una taza de caldo donde se cocino las pechugas, moler y reservar,
4

Enseguida cortar la cebolla en media lunas delgadas ya picada dejar sobre un sartén con un poco de aceite y sofreír 2 minutos enseguida incorporar el pollo deshebrado, el ajo triturado mezclar,
5

Verter la salsa sobre un colador (opcional)
6

Rectificar sazón y dejar consumir un poco más el líquido para que el pollo quede bien sazonado al final rectificar sazón y listo!!!!! queda delicioso sirve en tostadas con cebolla curtida, aguacate, crema o en lo que tu prefieras también en tacos y quesadillas queda riquísimo!!!
7

NOTA : Si te queda muy reseco puedes agregar más caldo del pollo que

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martes, 15 de diciembre de 2020 a las 11:45 PM

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Comentarios (4)

Jesus Eduardo Gonzalez Pool @cook_112067621

domingo, 18 de mayo de 2025 a las 11:09 PM

Gracias

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