Bife de pollo y ensalada...Cena liviana

Name: Bife de pollo y ensalada...Cena liviana
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas medianas; 1 taza arroz; 1 choclo; 2 pechugas de pollo; Unas cuantas vainas de chaucha; 2 tomates redondos; 1 ramita apio

daniela @cook_19086289

Una opción fácil, rico y nutritivo... cuando se van terminando las ideas de todos los días ...😵

Bife de pollo y ensalada...Cena liviana

daniela @cook_19086289

Una opción fácil, rico y nutritivo... cuando se van terminando las ideas de todos los días ...😵

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Ingredientes

2 raciones

2papas medianas
1 tazaarroz
1choclo
2pechugas de pollo
Unas cuantasvainas de chaucha
2tomates redondos
1 ramitaapio

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las chauchas y el choclo, un ratito... es rápida la cocción... acordate que es para ensalada.
2

En otra ollita poner agua a hervir con sal. Yo hago junto la cocción del arroz y la papa ya que la corto como para rusa... y salen bien sin pasarse los dos.
3

A las pechugas las corté como para bifesitos.puse pimienta, sal y mostaza y la cocine en sartén con apenas un chorrito de aceite.
4

Mientras se cocina el pollo. Hacer la ensalada de tomate y apio..(vinagre.sal y aceite de aderezo)
5

Mezclar el choclo, chauchas, papa y arroz, sal aceite y limón... y listo...