Tortilla de patata ibérica
Ángel Fernández @cook_18200081
Es una receta que suelo ver en los bares y que siempre me pido hoy la preparo yo.
Tortilla de patata ibérica
Es una receta que suelo ver en los bares y que siempre me pido hoy la preparo yo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos las patatas y la cebolla y las freímos
- 3
Batimos 3 huevos y le añadimos la mitad de las patatas y la mitad de la cebolla añadimos sal y machacamos
- 4
En una sartén con un poco de aove cuajamos la tortilla (repetimos los pasos para hacer 2 tortillas)
- 5
Para acabar encima de una tortilla ponemos el jamón y el queso y ponemos la otra tortilla encima y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángel Fernández le encantará ver cómo quedó.
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me gusta y me relaja mucho cocinar y aunque no tengo todo el tiempo que quisiera voy haciendo mis pinitos
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