Cortar las Supremas en tiras o en trozos.

Sal pimentar esos trozos y dejar reposar unos 10 minutos, para que tomen sabor.

En un boul, batir los dos huevos. Agregar una pizca de pimienta blanca. Por otra parte, ir poniendo en un sartén aceite de girasol a calentar al mínimo.

Una vez hecha la preparación, colocar los trozos de pollo. Mezclarlo. Dejar unos 5 minutos que tome sabor.

En una bandeja, colocar la harina con los condimentos sugeridos o los elegidos. Y comenzar a enharinar los trozos.

Ya caliente el aceite previamente colocado a fuego mínimo, se comiezan a tirar los trozos enharinados. Una vez dorados retirar. Y a comer...

Obs: se los puede acompañar con una salsa cuatro quesos, alguna mayonesa o con lo que más le guste. Que los disfrute.